曲阜师范大学初等教育（高起专），文科
主要培养德、智、体、美、劳全面发展，学有所长，具备
小学教育专业知识，胜任小学教育教学工作，具有现代教育观念，能适应21世纪教育教学改革，能独立进行教学、科研的小学语文教育工作者。要求学生具有扎实、宽厚的文化科学知识；具有较为扎实、系统的学科专业的基本理论、基础知识和基本技能；具有较为系统的小学教育理论知识。
主要课程：小学生心理学、教育心理学、现代汉语、写作、
自然科学基础、人文社会科学基础、科学技术史、教育原理、教学论与德育论、小学教育科研统计、小学语文教材教法、小学数学教材教法、教师口语与书法、
现代教育技术、古代汉语、中国文学、外国文学、文艺理论、儿童文学等。
曲阜师范大学初等教育（高起专），理科：
主要培养德、智、体、美、劳全面发展，学有所长，具备小学教育专业知识，胜任小学教育教学工作，具有现代教育观念，能适应21世纪教育教学改革，能独立进行教学、科研的小学数学教育工作者。要求学生具有扎实、宽厚的文化科学知识；具有较为扎实、系统的学科专业的基本理论、基础知识和基本技能；具有较为系统的小学教育理论知识。
主要课程：小学生心理学、教育心理学、现代汉语、写作、自然科学基础、人文社会科学基础、科学技术史、教育原理、教学论与德育论、小学教育科研统计、小学语文教材教法、小学数学教材教法、教师口语与书法、现代教育技术、
高等数学、概率与统计、初等数论、大学物理、数学教学论等。
开设的课程主要有：普通心理学、教育心理学、儿童心理学、社会心理学、咨询心理学，中小 学心理健康教育，
学校心理咨询、医学心理学，以 及普通教育学，教育管理学，学前教育学、班主任工作、家庭教育学和钢琴、音乐、美术等。
曲阜师范大学初等教育（高起专），初等教育
（现代教育技术）专业开设的专业必修课程：现代教育技术基础，
信息技术与课程整合，
计算机程序设计，信息技术课程教法，
图像处理，动画设计与制作，课件设计与制作，
网页设计与制作，计算机软硬件维护，现代远程教育，摄影技术，数字摄录技术，数字视频与非线性编辑，
计算机网络技术等课程。