曲阜师范大学学前教育（高起专），本专业培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才。
曲阜师范大学学前教育（高起专），本专业学生主要学习学前教育方面的基本理论和基本知识，受到幼儿教育技能的基本训练，具有在托幼机构进行保育、教育和研究的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1．掌握
学前教育学、
幼儿心理学、幼儿同课程的设计与实施、幼儿
教育研究方法等学科的基本理论和基本知识；
2．掌握观察幼儿、分析幼儿的基本能力以及对幼儿实施保育和教育的技能；
3．具有编制具体教育方案和实施方案的初步能力；
4．熟悉国家和地方幼儿教育的方针、政策和法规；
5．了解学前教育理论的发展动态；
6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。
曲阜师范大学学前教育（高起专），主干学科：
教育学、心理学、卫生学。
主要课程：普通心理学、
人体解剖生理学、教育社会学、声乐、舞蹈、美术、学前教育学、幼儿心理学、
幼儿教育心理学、幼儿保健学、幼儿教育研究方法等。
主要实践性教学环节：包括幼儿园见识、实习、幼儿师范学校实习、教育调查、社会调查，一般安排6--8周。此外，有部分地区因环境特殊，也有根据国家或地方政策安排在校学生去偏远地区进行支教（新疆地区近两年普遍安排大三本科生、大二专科生前往和田、喀什等地区，进行为期3--4个月即一学期的支教，包括实习）。
修业年限：四年
授予学位：教育学学士