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聊城高级财经餐旅系

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聊城高级财经餐旅系简介

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餐旅系于2013年9月成立,现开设烹饪、酒店服务与管理两个专业。通过几十年办学
经验的积累和沉淀,我系已成为专门培养酒店行业专业优秀人才的摇篮,不仅为五星级
宾馆等大型企业输送了高素质人才,而且学生在北京、天津、石家庄、济南、东营、等
地创业有成,就业率始终保持在95%以上。

我系长期以来注重专业建设、课程建设,注重培养和提高学生的实际操作能力、人
际交往能力和综合素质。学生专业技能鉴定证、营养师和餐饮职业经理人资格证考试历
年都保持着较高的通过率。另外,我系还开设烘焙、茶艺、鸡尾酒调制等多门特色实训
课程。

我系拥有一支专业结构合理,教学经验丰富,综合素质高,敬业精神强,有实践经
历并拥有专业岗位证书的师资队伍。现有讲师21人,高级讲师3人。自2010年以来参加
的国家第七、第八、第九届全国文明风采活动中,共获得了国家级一等奖12个,二等奖
15个,三等奖7个,优秀奖12个,省级一等奖16个,二等奖35个,三等奖18个,四等奖
21个。近年来,我系烹饪、酒店服务与管理老师指导的学生在省级专业技能大赛中也
获得优异成绩。

为了强化学生的实践能力,我系已和多家高星级酒店签订了合作协议,为学生实
习实践提供良好的条件,为学生就业提供了充分的选择空间。在今后的发展中,我系
将不断探索符合时代发展需要的教学模式、教学内容和方法,与时俱进,为我国酒店
业培养更多更好的优秀专业人才。

 
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