“股东”冷飞(右一)在餐厅里擦拭酒杯。
从店员,到店长,再到总监,李豪一个个去联系,最终确定了7名核心“股东”,筹划、选址、装修、采购等各个环节,都是股东们亲力亲为。店里的服务员也都是聊城大学的在读学生,他们没课时间都会来餐厅帮忙。
聊城“比逗”西餐厅特殊文化墙,每位大学生“股东”都有自己的专属文化杯。
核心“股东”于冉告诉记者,“比逗”是“BEPOTATO”的缩写,完整的句子是“Be together as a big potato”,字面的意思是大家一起成为一个大土豆。“small potato”在英语的俚语中,还有“小人物”的意思,对于“比逗”的这句英文的意思,他们更多地是理解为“小人物聚在一起也能干成大事情。”
聊城“比逗”西餐厅为学生提供学习场所。
“股东”于冉在厨房帮忙。
聊城“比逗”西餐厅大学生“股东”为顾客上菜。
聊城“比逗”团队核心成员在一起合影,自左向右依次为冷飞、王中华、于冉、李豪、宋鹏程、郭童童。