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有想法!聊城大学50名大学生众筹开了一家西餐厅,名字叫比逗
聊城大学  2016/1/12 10:58:25

有想法!聊城大学50名大学生众筹开了一家西餐厅,名字叫比逗

2016-01-12

2016年1月9日,近日,一家名叫“比逗”的西餐厅在山东聊城大学西校区附近试营业,它由50余名大学生众筹60余万元开办,仅在试营业第二天就创下了营业额过万的骄人成绩。

李豪,聊城“比逗”西餐厅创始人,是聊城大学商学院人力管理专业的一名2013届毕业生,一直向往创建大学生社区式的社交主题餐厅,考虑到自己资金有限,而很多大学生都有创业梦想,于是他采用众筹的方式,经过两个多月的众筹,已经找到了50余名不同专业的大学生当“股东”,众筹资金60余万元,目前仍在招募股东中。

“股东”冷飞(右一)在餐厅里擦拭酒杯。

从店员,到店长,再到总监,李豪一个个去联系,最终确定了7名核心“股东”,筹划、选址、装修、采购等各个环节,都是股东们亲力亲为。店里的服务员也都是聊城大学的在读学生,他们没课时间都会来餐厅帮忙。


聊城“比逗”西餐厅特殊文化墙,每位大学生“股东”都有自己的专属文化杯。

核心“股东”于冉告诉记者,“比逗”是“BEPOTATO”的缩写,完整的句子是“Be together as a big potato”,字面的意思是大家一起成为一个大土豆。“small potato”在英语的俚语中,还有“小人物”的意思,对于“比逗”的这句英文的意思,他们更多地是理解为“小人物聚在一起也能干成大事情。”   


聊城“比逗”西餐厅为学生提供学习场所。


“股东”于冉在厨房帮忙。   

聊城“比逗”西餐厅大学生“股东”为顾客上菜。

聊城“比逗”团队核心成员在一起合影,自左向右依次为冷飞、王中华、于冉、李豪、宋鹏程、郭童童。


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