我校在成人高等学历教育，有高等函授、夜大学和脱产班多种形式。现开设有高分子材料与工程，化工工艺和管理工程等45个本专科专业。随着改革开放的不断深化，青岛科技大学成人教育正以新的姿态,适应社会主义市场经济的需求。成人教育学院是学校举办成人高等教育的办学实体，有建全的组织机构，有一只专业兼职相结合的师资队伍，严谨的治学，规范的管理，促进了成人教育的发展和提高。
培养目标：培养适应21世纪社会主义现代化建设和市场经济需要，德、智、体全面发展，基础扎实，具有良好综合素质，具备会计师水平的应用型高级专门人才。毕业生可在企事业单位从事会计、审计、财务会计电算化系统设计或管理工作。
主要课程：银行制度与业务、FOXPRO与程序设计、会计制度设计、税制与税收、工业统计学、财务会计、成本会计、管理会计、财务管理、企业财务分析、注册会计师审计、西方财务会计学、会计电算化、办公自动化系统。