聊城职业技术学院数控技术课程培养目标:培养具有较深的专业知识，较强的专业技能和创新能力，在数控方面具有全面职业能力的应用型高等专门人才。本专业能参加的职业技能鉴定考试工种：数控车工（中、高级）、数控铣工（中、高级）、加工中心操作工（中、高级）等。
聊城职业技术学院数控技术课程主要课程:工程制图、机床数控及应用、电工电子技术、CAD/CAM软件应用、数控机床操作及维护、AutoCAD、微机原理与接口、数控机床故障诊断与维修、互换性及测量技术、数控车削加工与编程、数控铣削加工及编程技术等课程。
聊城职业技术学院数控技术课程适应岗位：面向大中型企业从事各种数控机械设备、产品的制造、安装、调试、监测、运行和维修工作；生产管理及研发辅助工作，或从事其他企事业单位的生产、销售及设备维护工作。
数控技术是利用数字化的信息对机床运动及加工过程进行控制的一种方法。用数控技术实施加工控制的机床，或者说装备了数控系统的机床称为数控(NC)机床。数控系统包括：数控装置、可编程控制器、主轴驱动器及进给装置等部分。
数控技术，简称“数控”。英文：Numerical Control（NC）。是指用数字、文字和符号组成的数字指令来实现一台或多台机械设备动作控制的技术。它所控制的通常是位置、角度、速度等机械量和与机械能量流向有关的开关量。数控的产生依赖于数据载体和二进制形式数据运算的出现。1908年，穿孔的金属薄片互换式数据载体问世；19世纪末，以纸为数据载体并具有辅助功能的控制系统被发明；1938年，香农在美国麻省理工学院进行了数据快速运算和传输，奠定了现代计算机，包括计算机数字控制系统的基础。数控技术是与机床控制密切结合发展起来的。1952年，第一台数控机床问世，成为世界机械工业史上一件划时代的事件，推动了自动化的发展。现在，数控技术也叫计算机数控技术，目前它是采用计算机实现数字程序控制的技术。这种技术用计算机按事先存贮的控制程序来执行对设备的控制功能。由于采用计算机替代原先用硬件逻辑电路组成的数控装置，使输入数据的存贮、处理、运算、逻辑判断等各种控制机能的实现，均可以通过计算机软件来完成。
数控技术的发展趋势
数控技术的应用不但给传统制造业带来了革命性的变化，使制造业成为工业化的象征，而且随着数控技术的不断发展和应用领域的扩大，他对国计民生的一些重要行业（IT、汽车、轻工、医疗等）的发展起着越来越重要的作用，因为这些行业所需装备的数字化已是现代发展的大趋势。从目前世界上数控技术及其装备发展的趋势来看，其主要研究热点有以下几个方面。
1.高速、高精加工技术及装备的新趋势
2. 5轴联动加工和复合加工机床快速发展
3. 智能化、开放式、网络化成为当代数控系统发展的主要趋势
4. 重视新技术标准、规范的建立